Как собрать семена помидоров в домашних условиях

Каждый огородник знает, что семена томатов, которые собраны собственными руками, имеют в списке достоинств большой размер, отличную и одновременную всхожесть, и низкую заболеваемость.

К чему же покупать материал для посадки на рынке или в магазине, когда есть возможность сэкономить деньги и вырастить томаты высочайшего качества из семян с собственного огорода?

Выбор помидоров на семена

Для того чтобы взошли отличные качественные семена, нужно иметь неплохой исходный семенной материал семян. Главные свойства при выборе это: морозостойкость, урожайность, малая заболеваемость, товарные качества будущих овощей.

Собирать с кустов спелые помидоры нужно через каждые три – четыре дня. В не плодоносящие годы поспевших томатов может быть мало, потому в такие годы можно собрать семена с еще не созревших плодов, но их требуется хранить в сухом месте. Не требуется собирать плоды на посадочный материал, сорванные с ветки полностью зелеными, вероятно, они будут плохого качества. Помидоры нужно брать исключительно с основного стебля, с первой и второй грозди, где находятся ценнейшие семена.

Плоды помидоров зреют в срок около 2 месяцев после опыления, при небольших температурах этот срок продлевается. Нужно оставлять помидоры на кусте до состояния зрелости, желательно до приобретения красноты или розового цвета. Это помогает формированию качественных семян. В том случае, если сбор плодов произошел на ранней стадии созревания, то нужно оставить их в прохладном сухом месте на трое-четверо суток, до того как они до конца не дозреют. Семена плодов отделяют после полнейшего созревания томатов. Отделение семян делают после того как полностью выбракуют томаты, и уберут все маленькие, болезненно выглядящие, не так как положено для определенного сорта семена.

Бывает так, что помидоры начинают пропадать. Есть их уже нельзя, и некоторые огородники собирают с них семена. Можно ли так делать и как повлияет это на здоровье будущих растений?

Когда мы собираем семена помидоров на рассаду из пропавших овощей, то они пустят ростки до завершения сушки. Потому помидоры с гнильцой следует утилизировать.

Предварительное хранение

Томаты складывают в тару. Это могут быть мешки, пластмассовые ведра, либо ящики, но никак не емкости из металла, так как взаимодействие с кислотой сока томата причиняет вред здоровым семенам.

При малой численности плодов, которые могут дать семена (это часто встречается при малых участках земли) их лучше для удобства складывать в обыкновенные пакеты-майки, в них вкладывать бирки с наименованием сорта, после этого пакет желательно завязать. Но нужно учесть, что хранение томатов в таких пакетах запрещено – без циркуляции воздуха они станут очень скоро пропадать.

До конца созревшие плоды делят ножом на две части, выдавливают или достают ложкой семена с мякотью, после чего складывают в тару для ферментации.

Сбраживание

Очень хорошо производить этот процесс в пластмассовых бутылках без верхней части. Срок процесса имеет непосредственную связь с температурой воздуха. В том случае, если температура близка к отметкам 25 на градуснике, то нормальный срок ферментации – 2 дня. Если прибавить еще один день к этому сроку, то способность к прорастанию семян заметно снижается.

Промывание

Семена после ферментации нужно промыть. Для этого требуется налить в емкость воду, массу смешать с водой для того, чтобы извлечь остатки помидоров, которые удаляют. Тару наклоняют и осторожно отделяют находящийся в воде мусор. Семена оседают на донышке емкости. Промывание происходит не единожды, до тех пор, пока все остатки помидоров не будут убраны. Семена осядут очищенными на дне тары.

Сушка

Промытые семена укладывают на гладкой поверхности – хорошо их просушивать, к примеру, на газете. Комочки, которые слиплись, разъединяют до однородности. Сохнуть можно оставить на открытом солнце. Рекомендуется просушивать семена в теплице.

Срок этого процесса должен быть от трех до четырех дней, а температура воздуха от 28 до 30 гр. Температура более указанной, станет причиной того, что семена начнут прорастать. Семена предпочтительно помешивать несколько раз в сутки для распределенного равно просушивания. В результате процент влажности семян должен получиться менее 10 процентов. Сухие семена нужно еще раз отделить друг от друга помешиванием.

Хранение и использование семян

Удобно хранение семян в конвертах или бумажных пакетиках. На упаковке помечается наименование сорта, дата и иные данные по вашему усмотрению. Хранить нужно в сухом прохладном месте. Немного желательно отложить в плотно закрытую емкость в холодильную камеру.

Если количество семян большое то хранение осуществляется, в котором регулируем процент влажности и температура. Температура не может превышать двадцать гр., относительная влажность воздуха – тридцати процентов.

Если температура выше указанной, всхожесть уменьшается, а при длительном нахождении при температуре ниже нуля, есть возможность того, что томаты не взойдут.

Когда можно посеять семена, которые уже собраны? Очень хорошо делать это в предстоящий сезон. При надобности семена могут храниться от трех до пяти лет, затем вероятность того, что они взойдут сильно понижается. Самый живучий посадочный материал может сохранить способность к произрастанию через девять лет. Но таких семян будет ничтожно малое количество.

Полезная информация:

• Чтобы получить семена, не нужно использовать скрещенные сорта, у них отсутствуют отличительные свойства сорта.
• В урожайные сезоны сбор посадочного материала производят на 3-4 года вперед.
• Работая с семенами томатов многих сортов единовременно, пригодится внимательность, чтобы исключить случайное смешивание сортов. Надо следить за бирками, дабы избежать путаницы.

Видео пособие

Пожалуй, это главное, что надо знать начинающим огородникам о сборе семян помидоров. Узнав все нюансы этого процесса, далее вы приобретете навык выращивания полюбившегося сорта, и сможете вывести новый.