Business is booming.

Ноу-хау по выращиванию овощей: как вырастить, новые технологии

2

ТОП реализованных инноваций

Африканские грядки в мешках

Выращивание овощей и зелени в мешках, или африканские грядки, появились в Уганде. Местные жители, нуждающиеся в пище, решили проблему с плохой землей, небольшим участком и плохими погодными условиями, посадив культурные растения в мешки.

Для выращивания в мешке понадобится джутовый или полипропиленовый мешок. Чтобы жуки и паразиты не добрались до растения, мешки ставятся на возвышение из камня или дерева. Обязательно наличие подпорок, чтобы грядка не упала. На дно мешка, а также по центру до самого верха насыпают камни – дренаж. Для удобства загрузки камней можно использовать пластиковую бутылку, обрезанную с двух сторон или любой цилиндр без дна и верха. Устанавливается цилиндр на камни на дне мешка и засыпается камнями; вокруг засыпается земля до верха цилиндра, затем цилиндр вынимается и вновь ставится по центру. Процедура повторяется до тех пор, пока мешок не наполнится.

Растения можно сажать как в мешок сверху, так и по бокам, в прорези. Полив осуществляется в дренаж из камней.


Такой метод посадки позволяет выращивать полезные культуры в любом месте, причем посадки будут мобильными, а результат не будет зависеть от почвы на участке – мешки можно засыпать качественной покупной землей. Минусы у «африканских грядок» тоже есть: они требуют частого полива, а корни могут загнить.

Выращивание зелени в боксах

Выращиванием кухонной зелени в боксах прямо на территории магазина занялась компания METRO Cash & Carry в Германии.

зелень METRO Cash & Carry

Ноу-хау заключается не в технологии выращивания, а в том, что магазины производят качественную и свежую зелень, которую не надо транспортировать. Это позволяет сохранить продукт в идеальном состоянии и гарантировать его свежесть, а также сэкономить на доставке. Ноу-хау делает производство зелени экологичней: отсутствие доставки позволяет уменьшить вредные выбросы в атмосферу.

Арктическая грядка

Сколково предлагает технологию выращивания овощей в условиях Арктики. Северные регионы страны нуждаются в свежих овощах и зелени, которые доставлять в дальние уголки – трудное и затратное занятие. Стоимость овощей и зелени в северных областях крайне высока.

Арктическая грядка

Для снабжения региона свежими овощами две компании – «Зеленая лаборатория» и «Фитоинтех» – предложили проект под названием «Арктическая грядка». Проект включает в себя создание больших боксов с использованием технологии гидропоники для выращивания зелени.

Компания «Фитоинтех» работает над созданием условий для выращивания, проектирует удобные автономные боксы, в которых устанавливается освещение, контроль температуры, контроль подачи воды и минеральных удобрений. Боксы имеют толстые утепленные стенки, внутренняя часть которых сделана из пищевой нержавеющей стали.

Компания «Зеленая лаборатория» отвечает за выращивание и подбор растений, подходящих для того или иного бокса. Проект основан на пяти базовых технологиях: аэропоника, гидропоника, фитосветильники, стерильные камеры, средства автоматизации. В проекте представлены четыре типа установок: бытовые, полупромышленные, промышленные, аэропонный проращиватель.

Новая методика выращивания картофеля

Выращивание картофеля в два ряда на ферме у Анатолия Васильевича Круглякова позволило увеличить выход продукта до 95 %, в то время как обычная посадка картофеля дает выход 30 %.

методика выращивания картофеля

Посадка картофеля производится в два ряда, в шахматном порядке; такая схема дает возможность растениям получать максимальное количество света и влаги. В сдвоенном ряду расстояние между кустами составляет 40 см, а между парными рядами нужно оставлять 110 см. Такие поля легко обрабатывать и окучивать с помощью машин.

Выращивание помидоров на асфальте

Тот же фермер А. В. Кругляков решил засадить помидорами участок заасфальтированной земли. Его ноу-хау заключается в посадке помидоров в пластиковые контейнеры, заполненные хорошей удобренной землей. К каждому кусту подведено капельное орошение. Контроль полива и подача микродоз удобрений осуществляется с помощью компьютера.

Выращивание помидоров в контейнерах

Метод А. В. Круглякова дает возможность использовать непригодный участок земли для выращивания овощей, экономя при этом воду. Минусы – затраты на покупку контейнеров, шлангов для капельного полива, почвы, удобрений.

Капиллярное овощеводство

Методику капиллярного овощеводства предложил Ю. Н. Глазов, огородник из Ульяновской области.

выращивание овощей без грунта

Растения по этой методике выращиваются без грунта: овощи, находясь над водой, потребляют ее путем поднятия воды по ткани к корням растений.

Посадка осуществляется на ткань, которой обтянут «столик» на ножках, который ставится в емкость с водой. Вода, поднимаясь по ткани, питает семена, а в дальнейшем и растения.

Такие посадки не требуют частого полива, обработки почвы, позволяют экономить пространство, однако подходят только для помещений, а не для открытых пространств.

Тепличное хозяйство с газовым отоплением

Новый тепличный комбинат при поддержке токийского аграрного университета был открыт в Хабаровском крае, где из-за погодных условий нет возможности выращивать необходимое количество овощей и зелени.

теплица с подогревом грунта

Совместно с японской неправительственной организацией Green Frontier Institute российские фермеры разработали проект тепличного хозяйства с газовым отоплением. Для теплиц арендуется земля вдоль газопровода «Сахалин-Хабаровск-Владивосток».

Начальник по развитию отраслей растениеводства Александра Никуленко предполагает выращивать в теплицах огурцы, помидоры, перцы и свежую зелень. Для обеспечения проекта выделено финансирование в рамках целевой программы по развитию тепличного овощеводства.

Проект «Развитие сельских территорий»

На территориях Казахстана, в частности в селе Чилик организован фонд в поддержку развития сельского овощеводства. Созданы учебные центры, в которых обучают правильному засеву, уходу за почвой, эффективной борьбе с сорняками, основам бухгалтерского учета.

Развитие сельских территорий Казахстана

В учебном центре создана лаборатория по проведению анализа почвы. После анализа в почву вносятся удобрения, необходимые для полноценного питания растений. Эффективность хозяйств за первый год после запуска проекта увеличилась на 20–30 %.

Разработаны и внедрены различные способы посева овощей на полях, капельное орошение, посадка в теплицах, применение удобрений. Все меры, проведенные в селе Чилик, привели к активному росту сельского хозяйства, к открытию новых фермерских хозяйств.

Выращивание растений «вниз головой»

Выращивание растений вниз головой

Интересный метод для посадки помидоров используется в частных подсобных хозяйствах. Рассада высаживается в пластиковые горшки с дырочками на дне, растение помещается в дырку и фиксируется плотной бумагой; корни в горшке засыпаются землей. Полив осуществляется сверху. Горшки сверху накрываются крышкой, чтобы почву не размыло дождем.

Японские технологии в Ямальском районе

Японские технологии для овощей

Корпорации «Toyo Engineering» и «ESPES» внедряют технологии выращивания овощей и свежей зелени в боксах. Цель компаний – обеспечить северные районы свежими растениями. Технологии позволяют использовать для выращивания овощей любые помещения. Используются технологии гидропоники, помещения оснащаются специальными лампами, температурными регуляторами, вытяжками, утепляются.

Фермерам создадут экосистему Цифровая трансформация сельского хозяйства — один из способов повышения его эффективности.

Директор Центра развития финансовых технологий Россельхозбанка Елена Батурова уверена, что банк сможет стать посредником между сельхозпроизводителями и технологическими компаниями, который адаптирует решения последних для АПК и сделает их доступными фермерам.

Елена Батурова

Директор Центра развития финансовых технологий Россельхозбанка

Технологии проникают буквально повсюду и меняют нашу жизнь. Для сельского хозяйства цифровая трансформация также неминуема. Уже сегодня крупные предприятия агросектора зачастую управляются одним человеком, эксплуатируют системы «умного» земледелия и беспилотные летательные аппараты. Небольшие фермерские хозяйства пока несколько в стороне от этих процессов. Россельхозбанк принял решение запустить цифровую экосистему для фермеров, тем самым ускорив ИТ-эволюцию агросектора. Сервис заработает уже в июле 2020 года и даст возможность фермерам без дополнительных затрат автоматизировать решение первостепенных задач. В своем интервью Елена Батурова, директор Центра развития финансовых технологий РСХБ, рассказывает о том, как будет проходить аграрный хакатон, зачем она пришла в Россельхозбанк, почему для ИТ-стартапов сельское хозяйство — самая привлекательная ниша и как будет работать фермерская экосистема.

— Чем вас привлекла работа в Россельхозбанке? В чём суть новой экосистемы? Почему она будет предназначена именно для фермеров?

— Своей значимостью и реальной возможностью помочь стране. На сегодняшний день сельское хозяйство — одна из самых динамично развивающихся отраслей не только в России, но и во всём мире. А Россельхозбанк — это не просто финансовый институт, а опорный банк агропромышленного комплекса Российской Федерации. От нашей работы реально зависит эффективность отечественного сельского хозяйства.

Решив создать экосистему Farming as a Service, мы выбрали сегмент, где, как нам показалось, сможем принести больше всего пользы: малый и средний бизнес. У крупных агропредприятий больше возможностей и ресурсов: финансовых, технологических и других. А вот малым предприятиям трудно, так как они заняты решением сиюминутных задач, им не до глобальной цифровой трансформации, там всё держится больше на энтузиазме и личной мотивации, чем на материально-технической базе. При этом фермеры как неотъемлемая часть агросектора тоже должны выйти на новый уровень развития.

Наша экосистема соберет целый ряд цифровых сервисов на единой платформе. Эти сервисы позволят средним и малым агропредприятиям, не отвлекаясь от основной деятельности и не вкладывая свои средства в цифровое развитие, пользоваться всеми технологическими преимуществами. На наш взгляд, использование экосистемы сможет существенно разгрузить фермеров и позволит им сосредоточиться на росте своего бизнеса.

— Как вам целевая аудитория? Насколько сложно было вникнуть в специфику сельского хозяйства?

— Ранее я руководила крупными информационными программами в Сбербанке. В специфику сельского хозяйства мне пришлось вникать в буквальном смысле в поле. Это был очень интересный опыт. Живое общение с фермерами дало мне возможность понять, как живут и работают люди, которые кормят всех россиян. Я была поражена силой характера людей, которые каждый день занимаются непростым трудом, и огромной мотивацией, которую я ни в какой другой отрасли не встречала. Количество рутинных задач, с которыми фермеры сталкиваются каждый день, огромно, и большую часть из них можно решить с помощью современных технологий.

— Почему цифровизация сельского хозяйства так необходима? Какие технологические решения вы можете назвать в числе наиболее применимых в сельском хозяйстве?

— Технологический рынок созрел. Есть целый ряд базовых сервисов, которые необходимо адаптировать к прикладному применению. И здесь вряд ли какая-то другая отрасль сегодня привлекательнее и перспективнее в части внедрения цифровых технологий, чем сельское хозяйство. Это активно растущий сектор. При этом многие технологии, которые применяются в других отраслях, пока практически не адаптированы к сельскому хозяйству. Все управляют предприятиями, банками, но мало кто управляет фермерами с точки зрения использования готовых технологических решений. Россельхозбанк станет проводником цифровых продуктов от ИТ-компаний к сельхозпроизводителям и поможет адаптировать их для АПК.

Это и биотехнологии, и робототехника, и информационные системы управления фермами (IoT, сенсоры, технологии машинного обучения и работа с большими данными), и сельскохозяйственные маркетплейсы, и новейшие технологии поддержки ведения сельского хозяйства (технологии хранения, перевозки, переработки).

— Какие сервисы будут входить в цифровую экосистему? И каковы основные стоящие перед фермерами задачи, которые экосистема позволит решить?

— Мы провели около 400 интервью с нашими клиентами-фермерами из разных регионов России, спрашивали, каких сервисов им не хватает и как бы мы как банк могли им помочь. По результатам были определены порядка 30 сервисов, необходимых фермерам для ежедневной работы, все они не из разряда сложных, большинство из них — это существующие в России технологические решения, их надо просто адаптировать для сельского хозяйства. Сервисы мы разбили на три группы по степени приоритетности и «технологической доступности». Сейчас работаем над первой группой.

Сервисы первого приоритета направлены на решение трех конкретных задач: продвижение товаров и услуг, помощь в организации производства, поиск и подбор персонала.

Из общения с фермерами мы узнали, что наиболее острая сегодня проблема в отрасли — кадровая. Фермерам очень сложно подобрать персонал. Несмотря на наличие различных рекрутинговых агрегаторов, ни один из них не приспособлен для подбора работников, необходимых в сельском хозяйстве. Поэтому мы решили подключить к нашему сервису не только электронные источники данных, но и все сельскохозяйственные вузы и НИИ страны, адаптировать стандартные механизмы поиска для привлечения персонала в сельское хозяйство.

Еще один нужный фермерам сервис — индивидуальный подбор семян, удобрений, средств защиты растений. Самостоятельно разработать алгоритмы подбора невозможно, да и данных отдельных фермерских хозяйств и целых холдингов для этого недостаточно, но есть технологии на базе искусственного интеллекта, которые позволяют достаточно быстро по определенному набору параметров сделать индивидуальный подбор семян или средств защиты растений.

В число приоритетных попали также сервисы, связанные с государственными услугами. Существует множество государственных программ помощи фермерам, но в них непросто разобраться. Мы создаем отдельный сервис — навигатор по госуслугам, который поможет сориентироваться в море информации, найти правильную программу, и в тот момент, когда государство будет готово автоматизировать определенные сервисы поддержки, мы предоставим клиентам возможность «бесшовного» перехода из одной платформы в другую. Клиенту не нужно будет дважды регистрироваться, вводить одну и ту же информацию несколько раз.

Вот основные приоритеты нашей экосистемы. Запуск платформы мы планируем осуществить в середине 2020 года, а первый прототип будет доступен для тестирования фермерам, участвующим вместе с нами в ее создании, уже в конце первого квартала.

— Сервисы экосистемы Россельхозбанка будут бесплатными для фермеров?

— Пользование экосистемой Россельхозбанка для фермера бесплатно. Банк инвестирует во взаимоотношения с партнерами и новые интересные разработки. Наша экосистема будет агрегировать ведущие российские разработки для аграриев. Возможно, фермер захочет купить те или иные услуги у нашего партнера, который интегрирован в платформу, но подчеркну: большая часть сервисов будет бесплатна. Банк не будет зарабатывать на экосистеме. Наша задача — всестороннее содействие фермерскому движению.

— Вы рассказали, что планируете привлекать к созданию экосистемы партнеров. Уже есть кто-то на примете? Привлекаемые партнеры — это российские стартапы или есть и иностранные?

— Мы привлекаем только российские компании: на сегодняшний день в России есть все те технологии, которые нас интересуют с точки зрения их интеграции и адаптации для АПК. Например, тот же сервис по индивидуальному подбору семян, удобрений и средств защиты растений изначально появился за рубежом, но уже есть российские компании, которые переняли определенную технологию, сделали свои доработки, адаптировали ее под нашу специфику и применили к нашей российской карте почв.

Мы видим в России большой кадровый потенциал в ИТ-индустрии и уверены, что наша фермерская экосистема — это отличный шанс для молодых компаний и стартапов внедрить свои технические решения и получить новых клиентов. Мы хотим привлечь внимание ИТ-сообщества к нашему проекту и для этого в феврале проведем двухдневный хакатон по разработке решений для агробизнеса, на который планируем пригласить около 600 участников — специалистов по цифровым технологиям.

— Расскажите подробнее об этом проекте. Почему Россельхозбанк считает необходимым проводить такого рода мероприятия? Будет ли хакатон интересен в России?

— Интерес к предметной области не возникает на пустом месте. Недостаточно просто создать государственную программу или выделить финансирование, любое движение вперед — это комбинация усилий всего профессионального сообщества, отдельных компаний и личностей. Известный американский изобретатель Дин Кеймен в свое время сделал для возрождения интереса к естественным наукам у американских школьников намного больше, чем все министерства и ведомства страны. В ежегодном проводимом компанией First конкурсе по робототехнике участвуют десятки тысяч школьников и студентов со всего мира, лучшие из них по результатам соревнований получают приглашение на обучение в ведущих американских вузах. Так создаются конкурентные преимущества страны. Франция для поддержания интереса к технологиям сельского хозяйства проводит ежегодный конкурс по робототехнике (International Forum of Agricultural Robotics); Америка создает отдельные многомиллиардные венчурные фонды для инвестиций в перспективные технологии сельского хозяйства; китайское правительство так действенно мотивирует местные органы власти, что регионы в буквальном смысле слова сражаются за право привлечь в свой регион перспективных специалистов и технологические компании.

Организуя хакатон, мы хотим привлечь молодых талантливых ИТ-специалистов в сельскохозяйственную сферу, хотим показать, насколько интересной для развития технологических компетенций эта отрасль является на сегодняшний день.

К участию в хакатоне мы приглашаем не только ИТ-специалистов, но и агростартапы, с которыми мы работаем, чтобы у участников была возможность создавать решения, которые со временем смогут расширить экосистему цифровых сервисов. Все задачи на хакатоне небольшие, но прикладного характера.

Блокчейн добрался до пенсий. Пенсионный фонд готовится к переходу на смарт-контракты

Георгий Вермишев

Ведомственный проект по ее разработке направлен на рассмотрение в правительство (документ есть в распоряжении “ДП”). По замыслу чиновников, это будет электронная платформа большого объема данных (big data) о российских сельскохозяйственных ресурсах. Пока 100% информации у ведомства есть только о фермерских землях.

Авторы проекта из Министерства сельского хозяйства предлагают производителям поделиться информацией в обмен на субсидии. До 80% из запланированных проектом 152 млрд рублей планируется перечислить им в виде грантов хозяйствам, инвестирующим в собственную модернизацию.

“Будем платить за объемы переданной информации: это, например, данные телеметрии сельскохозяйственной техники, ввоза и вывоза продукции, температуры в производственных помещениях и так далее. Сколько информации передадите, столько субсидий получите”, — объяснил суть предложения заместитель директора департамента Константин Буланов.

Для малых и средних фермеров это шанс для технологического рывка. Большинство из них пока работает по старинке.

Оставшуюся сумму — около 30 млрд рублей — предлагается направить на разработку специализированных цифровых решений, таких как “Умная ферма”, “Умное поле”, “Умная теплица” и так далее, а также на переобучение специалистов АПК для работы с новыми технологиями.

Концепцию платформы “Цифровое сельское хозяйство” чиновники планируют разработать до марта 2019 года, а до конца 2021 года — внедрить ее и интегрировать с существующими сервисами, такими как Smartseeds (ее также называют “Агро Uber”) и Geoscan (беспилотники для мониторинга полей). Для реализации проекта привлекут отдельного оператора по работе с big data.

“К 2021 году будет разработана концепция национальной интеллектуальной системы мер господдержки и запущен механизм работы компании–оператора. 100% контрактов с получателями субсидий будет заключаться в режиме smart–контрактов”, — отмечается в проекте.

Блокчейн окрыляет. Газпромнефть и S7 переходят на смарт контракты

Георгий Вермишев

Создание так называемых “цифровых двойников” — то есть технологии, с помощью которой владельцы ферм смогут управлять хозяйством при помощи мобильного телефона, — позволит сократить затраты производителей на 20%, а себестоимость продукции — на 50%, подсчитали в Минсельхозе.

Точное земледелие

Константин Буланов называет иллюзией информационную закрытость российского сельского хозяйства. Он привел в пример широко используемые в нашем агропроме американские комбайны John Deere, которые способны передавать данные по спутниковым каналам.

Как рассказал Василий Типанов, представитель ООО “Тракторцентр” (дилер John Deere в Петербурге), приемник спутникового сигнала и дисплей, которым оборудуется трактор, обойдется примерно в $4 тыс. Эта система контролирует расход удобрений и топлива, сокращая издержки фермеров на 15%.

Системы точного земледелия уже используются племенными заводами “Приневское” и “Гомонтово”, а также агрокомплексом “Идаванг Агро”. По данным участников рынка, ежегодно такие крупные хозяйства расходуют минеральные удобрения на 5–20 млн рублей, так что экономия ощутима и быстро окупает затраты.

Как рассказал гендиректор ЗАО “Гатчинское” Александр Лебедев, в их хозяйстве GPS–датчики используются первый год: “Они стоят на тракторах и прицепных устройствах. Удобрения вносятся согласно данным спутниковых навигаторов, чтобы не было перекрытий и просыпания”. Он не уточнил, система какого производителя установлена на племзаводе, указав, что это “дорогая вещь”. Конкурент John Deere — системы Trimble Navigation, которые также производятся в США. На установку дисплея и датчиков от Trimble ориентирована, например, техника Петербургского тракторного завода (холдинг “Кировский завод”).

“У нас есть подготовка трактора под их систему, но непосредственно разработкой мы не занимаемся — это совершенно другое производство”, — рассказал управляющий по региональным продажам сельхозтехники в СЗФО Петербургского тракторного завода Илья Разаев.

Электронные карты садов и полей

Такие карты с высокой точностью фиксируют расположение близлежащих объектов (лесов, водоемов, построек жилищного и хозяйственного назначения, подъездных дорог) и площадь территории. Наличие электронного паспорта со всеми характеристиками способно значительно упростить производственные процессы. Владея необходимыми данными, работники планируют порядок обработки полей, рассчитывают нужное количество топлива, удобрений и семян.

Система лояльных перевозок скота

Transport Genie создало систему сенсоров для транспортных средств, которые оценивают условия птиц во время перевозки. Система предусматривает контроль температуры и влажности, уровень двуокиси углерода и аммиака, вибрации кузова и температуры поверхности. Также, анализируется поведение водителя. При нарушении условий транспортировки, предупреждение автоматически отправляется заинтересованным сторонам.

Датчики передают информацию в режиме реального времени с помощью спутников, поэтому система работает бесперебойно даже в удаленных местах. Она может использоваться переработчиками для улучшения условий содержания птиц во время погрузки, перевозки и в птичниках.

Мобильное приложение для борьбы с пустынной саранчой

Пустынная саранча — самый опасный перелетный вредитель в мире. Колонии интенсивно размножаются, быстро перемещаются на дальние расстояния и съедают все на своем пути. В худшем случае это коснется 20% всей суши на Земле.

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН инициировала создание eLocust3 — приложения для мониторинга и оперативного выявления саранчи пустынной. В приложении последние наработки в области информационных, коммуникационных и спутниковых технологий объединены в единую систему мониторинга и раннего предупреждения.

Система состоит из надежного планшета и специально разработанного программного обеспечения, которое позволяет производить мониторинг в труднодоступных и удаленных местах, где нет интернета. Полевой персонал собирает данные и передает их в реальном времени через спутник с поля в свои национальные саранчовые центры, прежде чем передать их в Информационную службу пустынной саранчи (DLIS) в штаб-квартире Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН в Риме.

После тестирования системы было сложно измерить результаты, потому что не все потери урожая происходят из-за саранчи. Но в 2013 году благодаря eLocust удалось локализовать шесть значительных вспышек чумы и не дать им перерасти в эпидемию. Во время чрезвычайной ситуации 2003–2005 годов в Западной и Северо-Западной Африке понадобилось 570 миллионов долларов США, чтобы взять ее под контроль. Ежегодная стоимость профилактики в зоне ЧС составляет 3,3 миллиона долларов. Поэтому деньги, потраченные в 2003-2005 годах, были эквивалентны 170 годам профилактического контроля.

Контроль технического состояния сельскохозяйственной техники

F5 PMM — cистема предиктивной аналитики от Factory5 вовремя замечает критическое состояние того или иного узла комбайна и оповещает об этом оператора машины. Это позволяет не проводить излишние технические осмотры, а производить вмешательство тогда, когда это действительно необходимо.

Система формирует перечень рекомендуемых работ и оценивает качество их устранения, показывает общий коэффициент технической готовности комбайна. Это поможет приблизить его к единице к моменту зерноуборочного периода и эффективно использовать технику.

Чтобы такое стало возможным, F5 PMM использует все накопленные данные о комбайне, анализирует их, выстраивает закономерности и использует их для предсказания будущего. Результаты этой работы система выдает оператору на понятном ему языке в наглядном визуальном формате.

Современные технологии в сельском хозяйстве

Технологические инновации в сельском хозяйстве – тема не новая.

В течение сотен лет в деятельности с/х  использовались ручные инструменты, но однажды промышленная революция привела к появлению хлопкоочистительной машины.

1800-е года привели к появлению первых элеваторов, химических удобрений и первому бензиновому трактору. К концу 1900-х фермеры начинают использовать спутники для планирования своей деятельности.
 

За сельским хозяйством – будущее

Современное сельское хозяйство

Интернет вещей имеет большое значение для продвижения сельского хозяйства на следующий уровень. Умное оборудование стремительными темпами распространяется среди фермеров. Современное с/х базируется на детальном измерении всех процессов происходящих на участке, а высокие технологии в нем становятся стандартом благодаря повсеместному использованию  датчиков и аналитических систем.

Например, датчики, установленные на полях, позволяют фермерам не только получать подробные топографические карты и карты ресурсов в определенной области, но и оценивать такие показатель как кислотность и температура почвы. Они также могут получать доступ к погодным данным для прогнозирования погодных условий в ближайшие дни и недели.

А с помощью смартфонов фермеры могут контролировать оборудование, сельскохозяйственные культуры и животноводство, а также получать статистику по кормлению животных и выпуску продукции, прогнозировать рост посевов и поголовья скота.

Аналитические системы позволяют осуществлять мгновенный мониторинг земель и собирать данные о состоянии урожая.

В качестве конкретного примера можно привести компанию John Deere (одно из самых громких имен в сельскохозяйственной технике), начавшую подключение своих тракторов к Интернету и создавшую метод, позволяющий отображать фермерам данные об урожайности, а освоение автоматизированной работы тракторов позволило уделять больше внимания другим задачам, что привело к увеличению эффективности производства фермы почти в два раза.
 

ТОП мировых сельскохозяйственных cтартапов

Во всех отраслях производственной сферы, даже в таких классических, как агрономия и животноводство, находится место новым, интересным подходам и техническим решениям. Стартапы в сельском хозяйствеоживляют, ускоряют, а порой и полностью меняют представление о направлениях в частности и об отрасли в целом.

Особенности стартапа в сельском хозяйстве

Главной особенностью сельских стартапов, как, впрочем, и любых других, является отсутствие гарантий окупаемости вложений и капитализации доходов.

С одной стороны, очевидно, что у агробизнеса есть будущее (невозможно представить, что люди откажутся от растений и молока и начнут есть, к примеру, переработанную особым образом глину).

С другой стороны, агропромышленный комплекс (АПК) относится к категории рискованных (одна зависимость от погодных условий чего только стоит) и оказывается выгодным при планировании в долгосрочной перспективе (как минимум на пять лет).

Именно необходимость в дешевых и «длинных» инвестиционных ресурсах значительно ограничивает число стартапов в сельском хозяйстве.

Какие проекты наиболее востребованы? В век распространения пестицидов и ГМО особым спросом пользуются такие решения сельскохозяйственного сектора, как экологически чистые продукты, а также предложения, снижающие влияние специфических факторов — сезонности, погодных условий.

Особенности стартапов в России

В России особое отношение к инновациям в АПК: доверие возникает только после опробования западными коллегами. В качестве примера можно привести историю новой технологии «пастеризации» молока, разработанной Дмитрием Урвачевым еще в 2010 году.

После долгих безуспешных хождений по отечественным инстанциям инвесторов для проекта удалось найти только в 2016 году… в Польше и Израиле (в данный момент уже получен патент на изобретение, технология вышла на промышленный уровень).

Или историю москвичей Александра Милицина и Егора Войтенкова.

Их идея создания небольших замкнутых экосистем-аквариумов, использующих естественные отходы жизнедеятельности рыб для выращивания растений, в свою очередь очищающих воду,нашла понимание у американской фирмы BacktotheRoots (сегодня в новой компании работает 6 человек, месячный доход превышает 4 миллиона рублей).

Есть множество успешных примеров, но только… начатых на свои собственные средства.

Совет

Это проект Андрея Кривенко в Московской области под названием «Избенка» — крупнейшая сеть, через которую реализуются свежие молочные продукты; дело по выращиванию овец Александра Прохорова из села Шустова; сельский стартап Сергея Корюкина в Курганской области — животноводческая ферма, переросшая в агрофирму «Русское поле»; начинание семьи Истоминых «Зоопротеин» — использование личинок мух для выработки кормового белка и переработки пищевых отходов (биомасса получается намного быстрее, чем у конкурентов).

Инновационные проекты в России поддерживаются несколькими структурами. Среди них «Сколково», «Роснано», «Российская венчурная компания» (РВК).

Так вот, для получения инвестиций с идеями, тем или иным образом связанными с сельским хозяйством, рекомендуется обращаться в Фонд «Сколково» — в конце 2015 года эта организация первой оказала поддержкустартапам в АПК (на сегодняшний день инвестиции вложены в три проекта).

В отчете «Открытого правительства» (правительственной группы экспертов), доступном на сайте РВК, говорится о начальном уровне работы российских венчурных структур, вкладывающих средства в инновационные проекты, — стартапам в сельском хозяйстве пока приходится довольствоваться этим.

ТОП лучших стартапов в сельском хозяйстве

Мировая практика насчитывает более 150 стартапов в сельском хозяйстве, которые сумели перерасти в крупный (с капитализацией более 1 миллиарда долларов) бизнес.

Среди них технологии для повышения эффективности ведения хозяйства: программное обеспечение, датчики, средства аэросъемки, каналы дистрибуции с привлечением интернет-ресурсов, технологические исследовательские инструменты и оборудование.

Рассмотрим несколько проектов, которые были названы самыми инновационными на ежегодно проводимом саммите ForbesAgTech (в 2017 году он проходил 28–29 июня в Калифорнии), выделены аналитической компанией CBInsights и отмечены потребителями в виде регулярных закупок.

  • Программное обеспечение AgCode — разработка компании Glenwood (Миннесота). Инновация помогает хозяйствам, занимающимся возделыванием виноградников, управлять производством:сохранять полевые данные в единой базе, отслеживать урожайность, природные условия, степень зрелости винограда и затраты по каждому сотруднику. Другими словами, компьютерная программа позволяет наладить эффективную работу и оперативно принимать необходимые меры.
  • Система Sample6 — программное обеспечение и инструменты для тестирования растений на предмет наличия в них пищевых патогенных веществ (пока это самая быстрая в мире система — вещества обнаруживаются по истечении 6 часов с момента попадания).
  • BrightFarms— проект по созданию теплиц в городских условиях в непосредственной близости с точками реализации. Выращенные с минимальным воздействием на окружающую среду продукты в течение 24 часов после сбора урожая круглый год доставляются в местные супермаркеты.
  • Система полива и орошения CropX — инновационное решение из Израиля, позволяющее минимизировать расход воды и энергии путем деления всего земельного участка на отдельные зоны орошения (с учетом типа почв, влажности и рельефа) и установки датчиков, анализирующих образцы и рассчитывающих оптимальные объемы воды. Ноу-хау экономит до 25% воды и электроэнергии.
  • Торговая площадка FarmLead —зерновой онлайн-рынок, работающий в режиме 24/7. Предложения сортируются по 98 товарным категориям. Инновация предоставляет возможность производителям зерновых реализовывать продукцию по лучшим ценам, вести переговоры в режиме реального времени с сохранением конфиденциальности переговоров. Разработано мобильное приложение.
  • Виртуальный агроном Agrilyst — система интеллектуальных датчиков для сбора информации помогает фермерам принимать правильные решения относительно сельскохозяйственных культур, животных, почвы и других объектов. Данные визуализируются мгновенно в виде диаграмм и пользовательских отчетов.
  • Разработка компании Tal-Ya — контейнеры, собирающие влагу из воздуха. Конструкция, позволяющая на 50% удовлетворять потребность растений в воде, стоит очень дешево, изготавливается из пластика, исправно служит до 10 лет.
  • Bovcontrol — инструменты (серьги, чипы, смарт-весы и многое другое) для сбора данных и анализа с целью повышения производительности в мясо-молочном производстве и улучшения генетики в животноводстве. Дополняющая их программа помогает управлять питанием, вакцинацией, инвентарем. Без проблем работает в автономном режиме без наличия телефона или доступа к Интернету — данные синхронизируются при последующих подключениях. Разработка совместима с другими приложениями.
  • Система SpensaTechnologies — программный продукт плюс автоматические камеры-ловушки. Разработка позволяет фермерам отслеживать, отлавливать, идентифицировать вредителей сельскохозяйственных культур с получением ежедневных отчетностей. Результаты доступны для просмотра на мобильных устройствах.
  • Улей-автомат Flow — новинка от изобретателей из Австралии. Сконструированные особым образом соты сами собирают мед в специальные емкости, не причиняя беспокойства и вреда пчелам. На сайте стартапов Kickstarter нововведению удалось собрать более 7,2 миллиона долларов.

Ветеринарные роботы

Среди последних новых технологий сельского хозяйства в мире, следует отметить ветеринарных роботов. Аппараты квантовой фототерапии значительно улучшают здоровье животных и птиц, укрепляя их естественный иммунитет. Проведенные исследования подтвердили, что повышается оплодотворяемость, продуктивность животных (яйценоскость, надои). У них повышается сопротивляемость к вирусным инфекциям, а ответ на вакцинацию более выраженный и четкий.

Источники

  • https://viafuture.ru/katalog-idej/nou-hau-po-vyrashhivaniyu-ovoshhej-v-boksah
  • http://agrodigital.rbc.ru/article/4
  • https://www.dp.ru/a/2018/09/25/Blokchejn_v_hlevu
  • https://qwizz.ru/%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%B5%D0%B9%D1%88%D0%B8%D0%B5-%D1%82%D0%B5%D1%85%D0%BD%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B3%D0%B8%D0%B8-%D1%81%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%BC-%D1%85%D0%BE%D0%B7%D1%8F%D0%B9/
  • https://vc.ru/u/529471-factory5/151471-5-innovaciy-dlya-selskogo-hozyaystva-kotorye-uzhe-primenyayutsya-v-mire
  • https://lab-automat.ru/biznes/2-innovatsionnye-tehnologii-kotorye-prigodyatsya-v-selskom-hozyajstve.html
[collapse]

Комментарии закрыты, но обратные ссылки И pingbacks открыты.

Adblock detector